субота, 9. мај 2009.

LOKALNE ATRAKCIJE GRADA BARA

MANASTIR RIBNJAK nalazi se u selu Zupci. Na mjestu današnjeg manastira Ribnjak postojali su ostaci crkve koju je po legendi podigla Jelena Anžujska Nemanjić.
Manastir sačinjavaju: crkva posvećena sv. Vasiliju Ostroškom, krstionica i konak.
Gornja crkva iznad manastira Ribnjak, na brdu Gradac, posvećena je Časnom krstu a podignuta je nakon borbi za oslobođenje 1877-78. Priča se da je kralj Nikola ovdje dolazio da bi pratio operacije za oslobođenje. Crkvu koja se nalazi na brdu podigli su dva serdara i jedan senator kneževine Crne Gore krajem XIX i početkom XX vijeka kao zavjet posle oslobodilačkih ratova. Višegodišnja tradicija odlaska na Ribnjak na dan Sv. Vasilija Ostroškog 12. maja, interesantna je i za brojne turiste.


Manastir Ribnjak
Minare Ali-age Hasećije..Sagradjeno je 1819. godine, a oštećeno u požaru 1912. godine i u brojnim zemljotresima. Visoko je 22m, izgradjeno od finog tesanog kamena. temeljna restauracija urađena je 2005. godine. Predstavlja jedan od najznačajnijih spomenika orijentalnog graditeljstva na prostoru Crne Gore.


SELO GODINJE nalazi se u Crmnici, kraju čija je tradicija gajenja vinove loze i proizvodnje čuvenog Crmničkog vina duža od 500 godina. Danas je Godinje jedna od najočuvanijih ruralnih cjelina od istorijskog značaja.
Prvi pisani podaci vezani za Godinje datira­ju još iz XIII vijeka, a u selu su još vidljivi tragovi boravka dinastije Balšica iz XV vijeka. Dominira tradicionalna arhitektura, kamene kuce s voltovima i konobama kao i objekti tipični za nekadašnji način života, kao što su gumna i mlinovi.
Kuče su zbijene i čine kompaktnu cjelinu koja podsječa na srednjevjekovna utvrdena naselja, sa puškarnicama na zidovima i zidovima debelim i do jednog metra. Sada su prilagođene modernim uslovima ži­vota, ali su, u najvećem dijelu sačuvale stari ob­lik i spoljašnji izgled i prava su poslastica za za­ljubljenike u tradicionalnu arhitekturu, netaknutu prirodu i degustatore vrhunskog crmničkog vina.

Godinje

LOKALNE ATRAKCIJE GRADA BARA

Akvadukt se nalazi sa sjeverne strane Starog Bara. Izgrađen je u vrijeme Turaka (XVII vijek) i služio je da se u grad dovede voda sa izvorišta udaljenog oko 3 km. Konstrukcija se sastoji od 17 većih lukova različitih raspona, koji se oslanjaju na isto toliki broj masivnih stubova. Na gornjoj površini akvadukta formiran je kanal u koji su postavljene medjusobno povezane keramičke cijevi (prečnika oko 12 cm. i dužine 30 cm.). Gradjen je od lomljenog i grubo tesanog kamena. Sličan mostu, predstavlja impozantan spomenik, jedini te vrste u Crnoj Gori. Akvadukt je obnovljen poslije zemljotresa 1979. godine pa se i danas može staviti u funkciju. Akvadukt

HIDROARHEOLOŠKI LOKALITET BIGOVICA nalazi se u neposrednoj blizini barske luke. Riječ je o prirodnoj uvali koja je od III v. p.n.e. do XVI v. n.e. korišćena kao zimsko pristanište, jer je zaštićena od sjeverozapadnog vjetra (bure) i djelimično od juga. Na ovom lokalitetu potvrđeni su ostaci antičkog brodoloma iz IV vijeka kao i mnogobrojni ostaci amfora i drugog arheološkog materijala koji sežu do XVI vijeka.

CRKVA Sv. TEKLE nalazi se zapadno od Sutomora, na kilometar od mora. Izgradjena je u XIV vijeku. U njoj postoje dva oltara, u oltarskoj apsidi pravoslavni, a uz južni zid se nalazi katolički oltar. U crkvi su istovremeno vršili bogosluženje i pravoslavni i katolički sveštenici. Ispred crkve nalazi se groblje pripadnika obije vjeroispovijesti.

sv. Tekla
Selo Gornja Brca Specifična arhitektonsko ambijentala lokacija sa divnim kamenim kulama sa voltovima, u kojima se susrijeću materijali kamen, drvo i gvožde udaljena nekoliko stotina metara od sutomorske plaže. Ovo mjesto je bilo toliko privlačno da su u njemu još u 18 vijeku dolazile da ljetuju mletačke kontese. Danas su prekrasne palate u Gornjoj Brci napuštene i zaboravljene.

LOKALNE ATRAKCIJE GRADA BARA

Stari Bar najveća urbana aglomeracija u ruševinama u Crnoj Gori. Nosilac je burne istorije i srednjevjekovnih civilizacija. Udaljen je oko 4 km. od današnjeg Bara. Smješten je na velikoj stijeni, sa tri strane zaštićen liticama, dok je duž zapadne strane obezbijeđen bedemima.U gradu se nalaze ostatci 240 zgrada u ruševinama, sa uskim krivudavim ulicama i nepravilnim trgovima. Objekti su zidani od tesanog kamena, na jedan ili više spratova.
Nekoliko objekata kao što su: amam, barutana, Sat-kula nastali su u tursko doba, kao i akvadukt kojim je Stari Bar snabdijevan pitkom vodom.
U gradu se nalazi i nekoliko ostataka sakralnih objekata iz srednjeg vijeka: crkva Sv. Teodore (kasnije crkva Sv. Đorđa), crkva Sv. Nikole (kasnije crkva Sv. Marka), crkva Sv. Venerande i crkva Sv. Katarine.
Položaj Starog Bara pruža priliku posjetiocima da sa zidina starih bedema dožive panoramu zelenog barskog polja, novog dijela grada, luke, otvorenog mora i masiva planine Rumije. Posebnu atrakciju Starog Bara predstavlja pjaca gdje prodavci obučeni u tradicionalne nošnje ovog kraja nude kupcima domaće proizvode kao što su: agrumi, masline, barsko maslinovo ulje, sir i razne domaće rukotvorine.

Stari Bar

Stara maslina na Mirovici predstavlja spomenik prirode koji je zakonom zaštićen 1963. godine. Stara je preko 2.000 godina i smatra se najstarijim stablom u Evropi. Obim stabla je 10m. Legenda govori da su se oko masline održavali skupovi zavađenih porodica i na tom mjestu dolazilo je do pomirenja.

Stara Maslina


Maslinjaci Područje Bara poznato je po maslinovim stablima čiji je broj preko 100.000 maslina, većina njih je stara preko 1.000 godina.
Zanimljivo je kazivanje o barskim maslinjacima - nijedan mladić nije mogao da se oženi ako predhodno ne zasadi određeni broj maslinovih mladica.
U Starom Baru je još 1927. godine postojala “uljara braće Marić” gdje se dnevno prerađivalo i do 20 tona maslina i proizvodilo poznato barsko ulje, koje se izvozilo za Ameriku, Francusku i Njemačku.
Maslinjak

петак, 8. мај 2009.

DOGAĐAJI U BARU

MASLINIJADA

Poselednjih godina Bar i Barani potrudili su se da obnove jos jednu, turisticki vaznu manifestaciju, kojoj su dali ime „Maslinijada“ , sto bi zapravo trebalo da predstavlja smotru proizvoda koje se dobijaju od ploda vocne autohtone vrste masline. Manifestacija „Maslinijada“ odrzava se u decembru i znacajna je po tome, jer posjetioci i turisti mogu uzivati gledajuci ali i degustirajuci: masline, cuveno barsko maslinovo ulje, agrume, manradine, pomorandze i druge proizvode tipicne za primorski predio, a posebno za podrucje koje obuhvata opstina Bar. Uz kulturno zabavni program, „Maslinijadu“ udopunjuje i izlozba tradicionalnih narodnih nosnji koje su se nekada odjevane u Baru i njegovoj okolini.

GITARIJADA

Manifestacija novijeg datuma, koja se u Baru odrzava u januaru. Barska „Gitarijada“ zapravo je vise, zimska skola gitare, koja ima za cilj okupljanje najboljih mladih gitarista i profesora iz zemlje i okruzenja. Osim revijalnog, manifestacija ima i takmicarski karakter.

BARSKI LJETOPIS

Zasigurno to je najvaznija kulturna manifestacija u Baru uopste. „Barski ljetopis“ , odrzava se od 1988. godine, tokom jula i avgusta mjeseca. To je zapravo multimedijalni festival raznovrsnih sdarzaja koji ukljucuje: odrzavanje pozorisnih predstava, pozorosrisnih trupa iz zemlje i inostranstva, likovne izlozbe, knjizevne veceri, koncerte duhovne i klasicne muzike... Programi „Barskog ljetopisa“ se odrzavaju na razlicitim uglavnom montaznim scenama na nekoliko lokacija u gradu. Interesantno je pomenuti i da je od 2003. godine u program „Barskog ljetopisa“ uvrsten i „Mediteranski sajam knjiga“, koji ima za cilj promociju prostora i grada u kojem je nastao prvi, pisani slovenski spomenik „Barski rodoslov“.

DANI EKOLOGIJE, TURIZMA I KULTURE

Odrzava se u mjestu Murici, nadomak Skadraskog jezera. To je manifestacija novijeg datuma. Cilj „Dana ekologije turizma i kulture“ je promocija turizma na Skadarskom jezeru i okolini.

DOGAĐAJI U BARU

INTERNACIONALNI TV FESTIVALI

To je zapravo smotra televizijskog stvaralastva, koja se u Baru odrzava jos od 1995. godine. Internacionalni TV festival, u Baru se obicno odrzava u novembru i traje nekoliko dana. Na festivalu ucestvuju domaci autori, ali i veliki broj tv stvaralaca iz Evrope i svijeta. Smotra TV stvaralastva u Baru ima za cilj, prezentaciju i takmicenje televizijskih stvaralaca u nekoliko segmenata televizijskog izraza, a najvise u dokumentarnom i ekoloskom programu. Tih dana Bar je gost poznatih reditelja iz Italije, Ceske, Madjarske kao i Srbije i Crne Gore. Poslednjeg dana trajanja Internacionalnog TV festivala, strucni ziri dodjeljuje razne nagrade najbolje emisije u dokumentarnom, ekoloskom i drugim programima.

SUSRETI POD STAROM MASLINOM

Takodje je jos jedna zanimljiva manifestacija koja promovise kulturu i pjesnicko stvaralastvo. Ta manifestacija se u Baru tradicionalno odrzava, u novembru mjesecu, od 1987. godine. Najvise je posvecena djecijem stvaralastvu kao i djelima djecijih pisaca i pjesnika. Manifestacija, „Pod starom maslinom“ traje nekoliko dana, i osim prezentacija knjiga i zbirki poezije djecijih pisaca, program manifestacije karakterisu i likovni te literarni radovi na temu „Maslina, mir, prijateljstvo“. Najvecim dijelom manifestacija se odrzava se u mjestu Mirovica, gdje se nalazi stablo cuvene, preko 2.000 godina stare masline. Poslednjeg dana manifestacije, barski osnovci, kao i pisci, u dvoristima osnovnih skola, sade maslinovo drvo, a kao zelju da se mir i prijateljstvo medju ljudima sire, simbolicno bacaju u more i vijenac napravljen od maslinovog granja.

FESTIVAL VINA I UKLJEVE

Jos jedna tradicionalna manifestacija, koja se odrzava u unutrasnjosti opstine Bar, tacnije u mjestu Virpazar, koje je nekoliko kilometara udaljeno od Bara. S obzirom da se mjesto Vipazar nalazi tik uz Skadarsko jezero, zastitni znak manifestacije iz godine u godinu je ne samo mjesto Virpazar, nekada najpoznatiji crnogorski pazar, vec Skadarsko jezero u cjelini. Na „Festivalu vina i ukljeve“ ucestvuje veliki broj gradjana Bara, Podgorice, turista, i drugih posjetilaca, koji osim degustacije jezerske i rjecne ribe, uzivaju i u drugim cuvenim i tradicionalnim specijalitetima kao sto su priganice (przeni, okrug, slatki kolac), crnogorskoj rakiji ali i ukusu cuvenog crmnickog vina, koje se proizvodi u istominenom mjestu, koje je nekoliko kilometara udaljeno od Virpazara. Manifestacija traje obicno jedan dan i odrzava se u decembru.

уторак, 5. мај 2009.

REKREACIJA U BARU

U koje god doba godine da postjetite Bar, lako cete poslije prvog dana razgledanja i upoznavanja grada zakljuciti da je to otovreni grad. Strucnjaci koji se bave socijalnim odnosima, ali i obicni ljudi, reci ce Vam da je Bar takav bio kroz vjekove, te i da ga danas krase osobine koje imaju drugi evropski i svjetski centri. U prvom redu u Baru vladaju skladni medjuljudski odnosi, pa u tom gradu u ljubavi i medjusobnom uvazavaju, zive gradjani tri vjeroispovijesti: pravoslavne, katolicke i muslimanske. Kao ma koji drugi primorski grad, Bar je i arhitektonski i urbanisticki, poslednjih decenija XX vijeka stekao renome pravog mediteranski sredjenog grada.

Zbog navedenih cinjenica i mnogih drugih razloga u Baru se zaista mozete odmarati, relaksirati i opustati na razlicite nacine. Ukoliko ste strogi pobornik zdravog nacina zivota, koji u ljetnjem periodu obavezno podrazumijeva: sunce, more, kupanje, suncanje, setnje u prirodi i laganiju ishranu, onda je 20 – tak barskih plaza pravo mjesto za Vas ljetnji odmor. Odmarajuci u ringistulima, pod suncobranima, ili prosto lezeci na pijesku u debeloj hladovini maslinovih ili borovih drveca, brzo cete se relaksirati, podsjecajuci se na dane kada ste dugo planirali takav odmor.

Kada se dobro opustite kupanjem i suncanjem u bistrom moru duz plaza na barskoj rivijeri, predlazemo predah uz neki vocni napitak ili laganiji koktel u mnogobrojnim barovima, koji se nalaze na vecini barskih plaza, te odmore u rastoranima ili na kafe – teresama.

Kada dani odmora vec polako pocnu da lice jedan na drugi, sigurni smo da ce promjena plana ljetovanja dobro doci. S obzirom da je Bar grad sporta, veoma lako sebi mozete organizovati sportski dan. U centru Bara postoje brojni sportski tereni za: fudbal, odbojku, kosarku, rukomet i sl..., pa ukoliko ste veoma uporni i zainteresujete jos nekoliko prijatelja, koje ste mozda tek upoznali na ljetovanju, veoma lako mozete organizovati mini- takmicenje ili neku zanimljivu utakmicu.

Medjutim, bitno je da saznate i da je Bar veoma poznat po nautickom turizmu, pa u gradu postoji i jahting klub, koji vec nekoliko godina uspjesno radi. Iako je nauticki turizam, u Crnoj Gori, pa i u Baru, tek u povoju, sve vise mladih zainteresovano je za ovaj sport, te se i osnivaci kluba trude da obezbijede sto bolje uslove za bavljenje tim sportom. Dakle, ako ste dobar jedrilicar, veoma lako u barskom „Jahting klubu“ mozete iznajmiti jahtu sa jedrima ili dogovoriti detalje oko unajmljivanja posade za plovidbu. Pa i ukoliko je jederenje Vas davnasnji cilj, ne morate puno oklijevati, jer u istom klubu postoji i skola jedrenja.

Kao i u drugim primorskih gradovima Crne Gore, i u Baru se mozete rekreirati ukoliko je Vasa pasija ronjenje. Iako su se donedavno ronjenjem bavili samo obuceni ronioci, specijalizovane policijske ekipe ili tek neki zaljubljenik u morske dubine, ronjenje kao sport u Baru je u sve vecem usponu. U Baru postoji nekoliko ronilackih klubova. U njima mozete pronaci iskusne instruktore sa licencama, koje garantuju uspjesnu obuku. Ukoliko ste vec iskusni ronilac, onda nabavka ili iznajmljivanje ronilacke opreme nece biti problem, te Vam samo ostaje da se konsultujete sa instruktorima, o tome koji su lokaliteti u Baru nazanimljiviji za ronjenje. Podmorje Bara izuzetno je interesantno za ronioce, jer je u barskom akvatoriju i na nesto vecoj udaljenosti od njega, na veoma malim dubinama, tokom XIX i XX vijeka potpoljeno nekoliko brodova. Takodje, na udaljenosti nesto vecoj od milju i po od barske obale, na 50 – tak metara dubine, prije nesto vise od 10. godina otkriven je jedrenjak iz XIX vijeka, koji je atraktivan kako za ronioce, tako i za druge zaljubljenike u more i njegove cari. Takodje, na rtu Volujica, koji zatvara barsku luku, i danas se nalaze olupine francuskog ratnog broda „Dogue“, koji je nesrecnim slucajem odvucen na dno 1915. godine. Osim pomenutih lokaliteta, u Baru ima veliki broj uvala, zalova, skrivenih hridi ili mozda jos uvijek neistrazenih pecina koje mozda tek cekaju na otrkivanje. Ukoliko ih upravo Vi zelite otkriti ili istraziti, onda predlazemo da se obratite barskom ronilackom klubu, i krenete u ekspediciju. Osim turistickog taksi – broda ili barke, gumenog camca ili nekog drugog plovnog sredstva, dobre volje i zelje za avanturom, malo da ce Vam sto, jos biti potrebno.

S druge strane, ako Vasa ocekivanja od ljetovanja nijesu projektovana velikom ambicijom, i traganjem za posebnom vrstom odmora, relaksirajte se igrajuci npr. odbojku na plazi. Za takvu vrstu zabave barske plaze nude idelane uslove. Ucinite to na najjednostavniji nacin, okupljajuci djecu ili prijatelje, ali i turiste koji se kupaju tik uz Vas. Podijelite se u parove, i zabava moze da pocne.

Kako ljetnji odmor treba da bude i jedan od ljepsih dogadjaja u Vasem sjecanju, sigurni smo da cete boravak u Baru pamtiti i po laganim setnjama dugackom barskom rivom uzivajuci u prijatnom povjetarcu, koji u predvecerje rastjeruje ljetnju vrelinu, a miris mora i kolorit mediteranskog rastinja sve Vas vise tjera da u tom gradu ostanete nekoliko dana duze.

Za turiste koji zude za ekoloskim pejzazima, netaknutim predjelima, i prirodom u punom znacenju te rijeci, predlazemo izlete do, npr: Skadarskog jezera, ili mjesta Virpazar i Crmnica. Takve izlete nije tesko organizovati, a najbolje je da se, ukoliko zudite za takvom vrstom relaksacije, o mogucnostima organizovanja izleta raspitate u Turistickoj organizaciji grada Bara, kod vlasnika privatnih kuca ili vila u kojima cete mozda odsjesti, kod Barana licno, ili da se na takav put uputite sopstvenim automobilom ili koristeci taxi ili turisticki kombi prevoz. U svakom slucaju, mogucnosti su mnogobrojne, a na Vama je samo da sto prije odlucite.

ŠOPING U BARU

Kako je Bar poznati crnogorski lucki grad, tako je i broj raznih trgovinskih radnji u njemu mnogo veci, nego u nekim drugim primorskim gradovima. Najveci i najbolji izbor odjece, obuce, sportske opreme, prehrambenih artikala... mozete naci u vecini prodavnica koje se nalaze u samom centru Bara. Sa jedne i druge strane sirokih barskih bulevara, smjestene su radnje u kojima se najvise i najcesce nalaze odjevni predmeti koje plasiraju svjetski i evropski modni kreatori. Ukoliko ste nepopravljivi pobornik italijanskih kreatora, onda ce Vas sigurno obradovati informacija da se u gotovo svim barskim buticima nalaze upravo oni komadi modne odjece koje bi recimo, mogli da kupite i u Rimu, Milanu, Bariju...

Nastojeci da zadovolje zelje sve probirljivijih kupaca, vlasnici barskih trgovina i butika, koristeci brodske linije ka Italiji, cesto odlaze do Barija ili Ankone, tako da su izlozi njhovih prodavnica uvijek popunjeni najnovijim komadima italijanske odjece, obuce ili galanterije.

Osim sto se trude da udovolje ostrim kriterijuma stalnih potrosaca, a posebno zenskog svijeta, barski trgovci, sve vise nastoje da se u sirokom asortimanu njihovih artikala, nadje i dobar izbor moderne djecije i muske odjece, obuce i galanterije. Posebno u ljetnjem periodu, barski butici su izuzetni posjeceni, a najvise zbog izuzetno velikog i kvalitetnog izbora najnovijih modela kupacih kostima. Osim butika, u Bara se nalazi se i veliki broj drugih prodajnih objekata: suvenirnica, juvelirnica, fotografskih radnji, komisiona, prehrambenih trgovina, raznih frizerskih i kozmetickih salona, prodavnica igracaka...

Ukoliko je kupovanje firmirane garderobe za Vas, bespotreban trosak, onda mozete posjetiti i standove sa odjecom i obucom, koji se nalaze pored barske zelene pijace, udaljene nekoliko stotina metara od centra Bara. Osim standova sa obucom i odjecom mozete naici i na prodavce rukotvorina, umjetnina i suvenira, pa ukoliko imate vremena na pretek, mozda bi Vam takva vrsta sopinga mogla biti zanimljiva.

Za mnoge, nerijetko i za svjetski poznate centre kaze se da su osim po: kulturno – istorijskim spomenicima poznati i po raznim pijacama. Vjerujte takav je slucaj i sa Barom, jer je njegova zelena pijaca snabdjevena gotovo svim mediteranskim vocem, povrcem, ribom, raznim vrstama mesa, mlijecnim proizvodima... Posebno subotom, barska pijaca vrvi kako od mjestana, tako i od velikog broja ljudi iz drugih primorskih gradova, inostranih i domacih turista. Mogu se cuti zanimljivi razgovori izmedju poljoprivrednih proizvodjaca, trgovaca, kupaca... engleski, njemacki, italijanski, albanski jezik.... Onima koji po prvi put posjete Bar, sigurni smo da ce pravu atrakciju predstavljati prodavacice na pijacama –obucene po tradicionalnim muslimanskim obicajima, zene zabradjene u bijele marame, sa dimijama ili u dugim suknjama raznih boja.

Duh orijenta koji je tipican za crnogorski grad Ulcinj, takodje je odlika i grada Bara, tako da cete vrlo lako pronaci i razne poslasticarnice sa cuvenim slatkim (turskim) poslasticama, burekdzinice, ali isto tako u Baru ima i veliki broj

субота, 2. мај 2009.

BAR - HRANA I PIĆE

Na barskoj rivijeri nalazi se veliki broj razlicitih ugostiteljskih objekata u kojima mozete degustirati, razne vrste slatkih i slanih specijaliteta, tradicionalnih crnogorskih i mnogobrojnih mediteranskih jela. Supe, corbe, mediteranska variva, riba spremljenu na vise nacina: kuvana, usoljena, pecena, przena, na zaru..., sve vrste mesa, slane pite, vocne poslastice, slatki kolaci... i sta jos dodati ovom velikom spisku, koji vjesto mami zeludac kao i cula mirisa i ukusa, osim da sve to mozete probati ukoliko se definitivno odlucite da Vas naredni godisnji odmor provedete u Baru.

Ako je Vasa posjeta nekoj turistickoj destinaciji jednostavno nezamisliva bez tzv. „tradicionalnog rucka ili vecere“ koji podrazumijevaju specijalitete kraja u kojem boravite, onda je najbolje da posjetite cuvene barske hotele „Topolica“, „Korali“ „Biserna obala“, ili neke privatne hotelske objekte, i uvjerite se kako samo u njima riba moze biti ukusna kada tri puta pliva: u moru, ulju i vinu. Ili kako meso na zaru, pa i teleci stek ili kotlet, imaju posebno ugodan miris jer ga spremaju vjesti barski kulinari. Doda li se ovom lijepom meniju i jela spremljena od morskih plodova, zacinjena bijelim lukom, ruzmarinom, limunom, bijelim vinom, persunom ili nekim drugim tipicno mediteranskim zacinom, poziv da probate salatu od hobotnice, ili muslje na buzari, trebao bi biti dovoljan da Vas odmah dovede u neki od predivnih barskih restorana poput: “ Knjazeve baste“ „Borselina“, „Gurmana“, „Kalampera“ ili mozda konobe „Canj“. Naravno, ovo su samo neki od predloga, jer je broj barskih ugostiteljskih objekata koje treba posjetiti, mnogo veci.

Ukoliko zelite da probate tipicno mediteransko jelo, koje se rijetko sprema, onda Vam predlazemo da se medju brojnim konobama koje cete pronaci u Baru, odlucite za jednu u kojoj je moguce naruciti, usoljenu sardelu. Naime, to jelo se sprema, tako sto se, sardela - tek izvadjena iz mora, bez dodatnih prerada, opere, ocisti i dobro posoli morskom solju. Zatim se stavlja u duboko drveno bure, da tu odstoji izvjestan period. Ovo jelo obicno se sluzi kao predjelo i preporucuje se osobama koje vole kvalitetnu hranu, a posebno onima turistima koji podjednako uzivaju u dobrom jelu koliko i u dobroj casici.

Za one sa nesto skromnijim finansijskim mogucnostima, u Baru postoji i veliki broj objekata koji nude brzu – hranu, kao sto su: hamburgeri, cheeseburgeri, pizze, hot – dog...

Ipak, prosetate li barskom rivijerom, posebno obalnim dijelom od Sutomora do Bara, naici cete na mnostvo raznih manjih ugostiteljskih objekata; restorana, picerija, sneck- barova... u kojima takodje mozete lijepo rucati i vecerati.

U Baru se nalazi i veliki broj picerija, u kojima mozete naruciti sve vrste italijanskih pizza, lazanja, spageta kao i nekih drugih specijaliteta od tijesta.

U mnogim djelovima grada postoje poznate poslasticarnice ili kafe – klubovi, u kojima posebno u ljetnjim mjesecima mozete ugodno ispijati razne koktele, nes ili espresso kafu, kapucino, vocne sokove, ili se mozda zasladiti nekim vocnim kolacom, tortom ili sladoledom.

Ako zelite cula zadovoljiti duhom orijenta, onda je najbolje da potrazite nekoliko tradicionalnih ugostiteljskih radnji u kojima mozete probati savrsene poslastice kao sto su: baklave, tulumbe, urmasice, orasnice...

Dakle, i kada je kulinarstvo u pitanju jednostavno receno, u Baru je sve u sluzbi njegovog velicanstva – gosta.

HOTELI U BARU

Ako se u odnosu na druge gradove Crnogorskog primorja Bar ne moze bas pohvaliti brojnim hotelima koji su zbog kvaliteta usluge i zadovoljenja turistickih standarda savremenih gostiju, ocijenjeni sa 4 ili 5 zvjezdica, u vecini barskih hotela ipak mozete ugodno provesti ljetnji ili pak zimski odmor.

Na barskoj rivijeri nalazi se veliki broj privatnih, kao i hotela u drzavnom vlasnistvu. Tacnije, u Baru trenutno ima 27 hotela. Vecina hotelskih kapaciteta ima 3 i 2 zvjezdice. Komisija za kvalitet i stanadardizaciju, ustanovila je da barska opstina raspolaze sa 5. 200 lezaja u hotelskom smjestaju, 3.000 u odmaralistima i 30.000 kreveta u privatnom smjestaju.

Vecina barskih hotela, koja je po ocjenama pomenute komisije, zasluzila 3 zvjezdice nalazi se u Sutomoru, mjestu koje se moze smatrati predgradjem Bara. To su hoteli: „Korali“, „Mirella“, hotel „Topolica“ u centru Bara, hotel „Vidikovac“ i Turisticko naselje „Zlatna obala“, takodje u Sutomoru. Petnaest barskih hotela ima 2 zvjezdice za kvalitet, medju njima su: hotel“ Adria“, hotel „Niksic“, turisticko naselje „Biserna obala“ Canj, hotel „Sozina“ Sutomore, te hotel „Juzno more“ Sutomore. Sa jednom zvjezdicom u Baru ima 7 hotela, a izdvajaju se: hotel „Galeb“ Canj, pansion hrast „Sutomore“ i hotel „Palas“.

Iako je vecina barskih hotela otvorena preko citave godine, gosti ipak, najcesce za boravak biraju nekoliko barskih hotela, medju kojima je i hotel „Topolica“ u centru Bara, koji ima 3 zvjezdice. Hotel „Toplica nalazi se u blizini morske obale, ima 300 lezaja, i za posjetioce i turiste je otvoren tokom citave godine. Posjeduje veoma konforne sobe i apartmane, restoran, aperitiv i sneck bar, otvoreni bazen, kongresnu salu i sportske terene. Hotel „Inex Zlatna obala“ smjesten je u Sutomoru, na samoj obali mora. Posjeduje 3 zvjezdice, 800 kreveta, zatvoreni bazen i salu za 300 osoba. I lijepo uredjeni hotel „Sidro“ nalazi se u Sutomoru. Otvoren je preko cijele godine, ima 230 lezajeva, 2 restorana, 2 terase, tavernu i sportske terene. Uz lijepu pjesacanu sutomorsku plazu smjesten je hotel „Korali. Posjeduje 832 lezaja. Osim restorana i aperitiv bara, hotel „Korali“ ima i nocni bar, terene za tenis, djecija igralista... U blizini hotela „Korali“ je i hotel „Sozina“, koji raspolaze sa 88 lezaja, restoranom, ljetnjom bastom i sopstvenim parkingom.

Na obali u Sutomoru nalazi se i hotel „Niksic“, sa 287 lezaja u 106 soba i 8 apartmana. Posjeduje restoran, lijepo uredjenu terasu, nocni klub i parking. U mjestu Utjeha, na 12 kilometru magistralnog puta Bar – Ulcinj, nalazi se hotel „Vidikovac“. Hotel je otvoren preko citave godine, ima 40 lezaja u dvokrevetnim sobama, restoran, lijepo sredjenu terasu kao i parking.

Osim pomenutih, u Baru i okolini nalazi se i veliki broj, uglavnom privatnih, luksuzno opremljenih hotela, koji u svojoj ponudi, osim standardne turisticke ponude, imaju i saune, teretane, salone za uljepsavanje, garaze za parkiranje, djecija i igralista za zabavu...

Pored hotelskog smjestaja, u barskoj opstini je veoma razvijen i smjestaj u privatnim kucama i vilama. Iako bi precizni podaci pokazali mnogo vise, smatra se da u privatnom smjestaju u Baru ima oko 30.000 kreveta. Veliki broj soba i apartmana namijenjenih izdavanju u barskoj opstini uglavnom se nalaze u predgradjima Bara, u mjestima Sutomore, Canj, kao i u gradskim naseljima od kojih je najpoznatije Susanj. U privatnom smjestaju, za razliku od hotelskog mozete ljetovati po nesto pristupacnijim cijenama. Sobe su uglavnom prve i druge kategorije, ali ukoliko zelite odmor u luksuznijem smjestaju, onda Vam predlazemo da boravak provedete u nekoj od brojnih privatnih vila, kojih je kako u Baru tako i u prigradskim naseljima veliki broj. Informacije o privatnom smjestaju mozete potraziti u brojnim barskim turistickim agencijama ili u Turistickoj organizaciji grada Bara. Takodje, takve informacije mogu Vam pruziti i predusretljivi Barani licno, u kaficima, na ulicama, u prodavnicama...

Ono sto je takodje karakteristika Bara i okoline, bilo da su u pitanju hoteli ili privatne kuce, u kojima namjeravate ljetovati, jesu stabla bujne zelene mediteranske vegetacije koja se nalaze ispred gotovo svake kuce, hotela ili restorana. Osim maslinovih stabala, Bar je poznat i po palmama, oleandrima, mimozama, i drugim mediteranskim biljkama, koja krase kako priobalje tako i prigradska naselja u Baru.